Si, lo sé, todos hemos visto eventualmente algún documental en algún canal de viajes, de esos que muestran a un tipo - gran chef o no- recorriendo lugares exóticos en el medio de la sabana africana o en algún mercado asiático con peculiares ingredientes. Lo que pocas veces vemos -o queremos aceptar- es que cerca a nosotros también existen extrañas costumbres alimenticias.
Muchos de ustedes ya lo saben, soy un turista, un viajero, un apasionado por la naturaleza y de perderme en la ciudad, de conocer nuevas culturas y ante todo de probar nuevos alimentos, y esto último me ha llevado a comer una que otra cosa bastante extraña. Si, lo sé, todos hemos visto eventualmente algún documental en algún canal de viajes, de esos que muestran a un tipo - gran chef o no- recorriendo lugares exóticos en el medio de la sabana africana o en algún mercado asiático con peculiares ingredientes. Lo que pocas veces vemos -o queremos aceptar- es que cerca a nosotros también existen extrañas costumbres alimenticias.
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El sueño de muchos viajeros es ser dueño de un hotel, hostal, restaurante o bar en algún sitio con paisajes paradisíacos, la mayoría dejan pasar el sueño por comodidades o jugar a lo seguro, algunos otros porque simplemente el dinero no les alcanza.
¿Y si les digo que es posible con solo 125.00 USD? Pues resulta que si, lo único adicional que necesitaras es ser mayor de 18 años y un ensayo en ingles de 200 palabras. No, no se trata de un remake de la película del 1996 "The Spitfire Grill", se trata de una oportunidad real. |
El AutorIngeniero, deportista, fotógrafo, docente y ante todo viajero. Julián lleva viajando por periodos desde el 2005, dentro y fuera de Colombia. Ansioso por compartir sus vivencias y dispuesto a recibir lo que sea que el mundo traiga. Archives
June 2016
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